Già gli Olmechi nel 1000 gustavano con gioia " l'oro bruno" che utilizziamo per impreziosire i nostri infusi. Rifacimenti delle primitive bevande a base di cacao create dall'umanità. Vengono selezionate le migliori fave di cacao per poter garantire una tostatura perfetta. L'attenzione è diretta in particolare alla dolce scioglievolezza della fava di cacao. Tutte le proprietà del cacao da bere.
